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Oficina culinária “Sem glúten, com sabor”
O projeto Celíacos na UEZO divulga informações e orienta sobre a doença celíaca na comunidade da Zona Oeste, através de encontros bimestrais com pacientes celíacos, seus responsáveis e educadores. As palestras são gratuitas e acontecem na UEZO. A nutricionista e professora da UEZO, Sabrina Dias, em parceria com a Associação dos Celíacos do Brasil (Acelbra), organizou um calendário de encontros para troca de esclarecimentos e dicas sobre o preparo de alimentos sem a utilização…
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